Chef Flynn - najmłodszy kucharz świata– zakalec (ocena 5/10)

Smakowity kulinarnie dokumentalny zakalec filmowy.

Dziewiętnastolatek Flynn McGarry jest z pewnością osobą intrygującą. W tak młodym wieku osiągnął już sławę w jakże trudnym i konkurencyjnym środowisku kucharzy i specjalistów od gotowania na wizji. Szperając po Internecie można się wiele o nim dowiedzieć, a nawet odnaleźć filmiki z jego potrawami. To niestety duże lepsze rozwiązanie niż przeciętny dokument, który nam, nomen omen, zaserwowano.

W opowiadanej historii o młodym kucharzu brakuje przede wszystkim, tak potrzebnego w poprawnej realizacji produkcji dokumentalnej, uporządkowanie. Panuje totalny chaos: a to mamy historie jego trudnego dzieciństwa, a to stosunków z siostrą, czy matką, a to zupełnie niewyjaśnione pierwsze sukcesy, a to konieczność zmierzenia się z falą hejtu internetowego. Każdy z tych ciekawych aspektów rozmywa się w kompletnym chaosie kompozycji filmu.

 

Niewiele atrakcji dodaje sama forma dokumentu, który jest oparty na scenach podpatrujących pracę bohatera oaz wypowiedziach jego samego i najbliższych. Szczytem pomysłowości jest pokazanie jak Flynn układa jadłospis w komputerze. Reżyser zresztą dostał gotowca, bo większość ujęc pochodzi z domowej kolekcji matki, która parała się filmowaniem. Nawet z gotowego materiału nie potrafił stworzyć uporządkowanej historii. Większy wpływ na kształt tego filmu ma więc matka, a nie reżyser.

 

Jedyne co zachwyca to efekt końcowy pracy McGarry’ego, czyli smakowicie wyglądające potrawy (chociaż dla obżartuchów zbyt skromne). Niezbędna jest więc wizyta w kinie po odpowiednim posiłku. A jak wiadomo po jedzeniu chce się spać – a że dokument jest potwornie jednostajny trudno uniknąć takiej naturalnej pokusy.

 

Plusy:

• interesujący bohater
• smakowite potrawy

 

Minusy:

• chaos narracyjny
• banalne gatki
• niewykorzystane motywy rodzinne
• prostota realizacyjna

 

Zwiastun:

 

Tytuł oryginalny: Chef Flynn

Polska premiera: 9 listopada 2018

Dystrybucja: FILMS for FOOD

Produkcja: USA

Rok: 2018

Gatunek: dokument

 

• reżyseria: Cameron Yates
• muzyka: Holy Ghost
• obsada: Flynn McGarry, Meg McGarry